June Specialty Coffee & Brunch

In het Dwaalgebied van de Tilburgse binnenstad, aan de Nieuwlandstraat 16, zit June Tilburg: een zaak voor specialty coffee en brunch. Twee liefhebbers van koffie, eten en gastvrijheid begonnen de zaak met het idee van een plek waar je rustig samen kunt eten, alleen met een koffie of uitgebreid met vrienden of familie.

Koffie, thee en limonade van bekende makers

Bij June zie je goed waar de dranken vandaan komen. De koffie komt van Giraffe Coffee Roasters uit Rotterdam, een branderij die werkt met een transparante keten en eerlijke prijzen voor boeren. Voor espresso’s gebruikt June een Latin America-blend met tonen van melkchocolade en karamel, en voor filterkoffie een aparte boon met een frissere, fruitige smaak. De keuze van bonen kan wisselen, dus vraag gerust wat er die dag in de molen zit.

De thee komt van Bij de T, een lokale theezaak met biologische melanges zonder toegevoegde smaakstoffen. June heeft er zelfs een eigen huismelange, de June-thee, die je zowel kunt drinken als voor thuis kunt kopen. De limonades komen van de Roze Bunker, een maker die werkt met reststromen van fruit.

Brunch met lokale producten

De brunchkaart is samengesteld met verse, lokale ingrediënten. Volgens June loopt die van zoete french toast tot een huisgemaakte rendang bun, zodat er voor zowel zoete als hartige trek iets is. De eieren komen elke week vers van de Annahoeve, waar de kippen vrij rondlopen. De kaas is de Brabantse Schone van Duingoed, gemaakt van melk van koeien rond de Loonse en Drunense Duinen; die kaas werd in 2023 verkozen tot beste Nederlandse kaas. De actuele seizoenskaart staat als pdf op de website.

• Koffie van Giraffe Coffee Roasters
• Biologische thee van Bij de T, met een eigen June-melange
• Limonade van de Roze Bunker
• Eieren van de Annahoeve en kaas van Duingoed
• Brunchgerechten, zoet en hartig

Sfeer en ligging

June beschrijft de zaak als een knusse, uitnodigende ruimte waar je je meteen welkom voelt. Het Dwaalgebied is het oude, kleinschalige deel van de binnenstad met smalle straatjes, speciaalzaken en horeca, op loopafstand van het station en de Heuvel. Met een 4,7 uit 192 Google-reviews hoort June bij de best gewaardeerde ontbijt- en brunchadressen van de stad. Meer adressen vind je bij ontbijt en brunch in Tilburg. De zaak is overdag open, ook op zondag, en op maandag en dinsdag gesloten.

Wie June combineert met een wandeling door de binnenstad, zit goed: rond de Nieuwlandstraat vind je kleine winkels, galeries en andere horeca, en de Heuvel en de winkelstraten liggen om de hoek. Een brunch hier is daardoor een goed begin van een zaterdag of zondag in de stad.

Veelgestelde vragen over June

Kun je bij June reserveren?

Ja, reserveren is mogelijk. Op zaterdag en zondag neemt June alleen reserveringen aan voor groepen vanaf zes personen; kleinere gezelschappen lopen dan gewoon binnen.

Waar zit June in Tilburg?

Aan de Nieuwlandstraat 16 in het Dwaalgebied, in de binnenstad op loopafstand van station Tilburg.

Welke koffie schenkt June?

Koffie van Giraffe Coffee Roasters uit Rotterdam, met een aparte boon voor espresso en voor filterkoffie.

Kun je de thee van June ook kopen?

Ja, de eigen June-thee van Bij de T is ook te koop voor thuis.